Какие нормы пожарной безопасности для гостиницы. Пожарная безопасность гостиничного комплекса. Типы пожарных извещателей

В последнее время все большее распространение получают, так называемые, хостелы или частные мини-гостиницы, которые располагаются во встроенных помещениях и предлагающие более экономичное проживание.

И если в вопросе обеспечения пожарной безопасности отдельно стоящих зданий отелей и гостиниц есть четкое понимание требований, предъявляемым к данной категории объектов, так как они изначально проектировались и строились с учетом предполагаемого функционального назначения и подлежали оснащению всеми необходимыми системами противопожарной защиты и пр., то вопрос реализации требований пожарной безопасности для небольших частных хостелов или мини-гостиниц и отдельных их собственников остается условно открытым. Данный вопрос комментирует помощник Елабужского городского прокурора Зурия Мадюкова.

Не все собственники при реализации своих бизнес-проектов, связанных с использованием отдельных нежилых помещений для предоставления гостиничных услуг, владеют информацией о предъявляемых законодательством требованиям к пожарной безопасности подобным объектам. В данном случае речь идет о малых средствах размещения - гостиницах и хостелах с незначительным количеством номеров, размещаемых во встроенных в здания иного назначения помещениях.

1. Согласно статье 32 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» (далее - Технический регламент) данная категория объектов относится к классу функциональной пожарной опасности Ф1.2 установленной настоящим федеральным законом классификации.

2. Помимо требований Технического регламента требования к объектам класса Ф1.2 содержатся в нормативных документах по пожарной безопасности, включенных в «Перечень документов в области стандартизации, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента» (далее - Перечень), утвержденный приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16.04.2014 № 474.

3. Гостиницы, хостелы и прочие объекты классов функциональной пожарной опасности Ф1.2, независимо от их вместимости, могут размещаться во встроенных помещениях в многоквартирных жилых домах не выше третьего надземного этажа (в подвальном и цокольном (кроме жилых помещений гостиниц), первом, втором и третьем этажах). При этом, при размещении общественных помещений, то есть объектов указанной категории в многоквартирных жилых домах помещения жилой части многоквартирного жилого дома следует отделять от указанных помещений глухими противопожарными преградами (перекрытиями, перегородками).

4. Согласно требованиям пункта 5.4.17 свода правил СП 1.13130.2009 «Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы», встроенные помещения общественного назначения должны иметь самостоятельные эвакуационные выходы, изолированные от жилой части.

5. Кроме того, указанные общественные помещения, встроенные в многоквартирные жилые дома, подлежат оборудованию автоматической установкой пожарной сигнализации и системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.

Важно! При этом выбор типа системы оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре зависит от числа этажей и вместимости объекта класса функциональной пожарной опасности Ф1.2.

6. Автоматические установки пожарной сигнализации должны обеспечивать подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на приемно-контрольное устройство в помещение дежурного персонала или на специальные выносные устройства оповещения, а на объектах классов функциональной пожарной опасности Ф1.2 - с дублированием этих сигналов на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации.

7. Также, необходимо учитывать требования «Правил противопожарного режима в Российской Федерации», утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 25.04.2012 № 390. Это в том числе: требования пожарной безопасности, регламентирующие правила поведения людей, порядок содержания зданий, помещений организаций в целях обеспечения пожарной безопасности, выбор типа и расчет необходимого количества огнетушителей на объекте защиты, наличия планов эвакуации людей при пожаре и др.

ВВЕДЕНИЕ

Нормативная документация РФ в сфере пожарной безопасности в гостиничных комплексах

Виды противопожарных систем и комплексов

1 Система предотвращения пожара

2 Система противопожарной защиты

3 Организационно-технические мероприятия по обеспечению пожарной безопасности

Мероприятия по предотвращению возникновения пожароопасной ситуации и пожаротушению в гостиницах

Система пожарной безопасности гостиницы «Виктория»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

В ближайшие 3-4 года, согласно прогнозам аналитиков, российский гостиничный рынок ожидает всплеск активности. Уже сегодня в ряде регионов гостиничный бизнес развивается динамичнее прочих секторов рынка недвижимости. Наибольшая активность гостиничного строительства отмечается в Москве и Санкт-Петербурге, ряде городов-миллионников.

В настоящее время гостиничный бизнес и, как следствие, гостиничный туризм набирает на Южном Урале все более и более высокие темпы. Власти Челябинской области, в частности, объявили ребрендинг - вместо глубоко металлургического региона на выходе должна получиться территория с развитой сферой услуг, в том числе, туризмом.

Вследствие этого к гостиницам и отелям предъявляются все более высокие требования в плане комфорта и безопасности. Соблюдение правил пожарной безопасности и обеспечение бесперебойной работы оборудования является не только залогом безопасности клиентов, но и создает комфортную и уютную обстановку.

Актуальность выбранной темы обусловлена жесткими требованиями законодательства в сфере охраны труда и техники безопасности, расширением сети гостиничных комплексов на территории Южного Урала и участившимися случаями возникновения аварийных ситуаций на территории Российской Федерации в местах массового скопления людей.

Основной целью данной работы является анализ и определение эффективных систем пожарной безопасности в гостиничных комплексах. Для реализации этой цели были поставлены следующие задачи:

Изучить и проанализировать нормативную документацию в сфере пожарной безопасности гостиничных комплексов;

Ознакомится с видами противопожарных систем и комплексов;

Рассмотреть основные мероприятия по предотвращению возникновения пожароопасной ситуации и пожаротушению;

Рассмотреть применение методов пожарной безопасности на примере гостиницы «Виктория»

Методика работы осуществлялась путём сбора и анализа специальной литературы и с помощью натурного осмотра субъекта исследования, устного опроса.

1. Нормативная документация РФ в сфере пожарной безопасности в гостиничных комплексах

При эксплуатации гостиниц (построенных, реконструируемых, капитально отремонтированных в соответствии с требованиями строительных норм и правил пожарной безопасности) необходимо соблюдать требования пожарной безопасности. Правила пожарной безопасности в Российской Федерации ППБ 01-03 (далее - Правила) устанавливают требования пожарной безопасности, обязательные для применения и исполнения органами государственной власти, органами местного самоуправления, организациями независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности (далее - организации), их должностными лицами, предпринимателями без образования юридического лица, гражданами Российской Федерации, иностранными гражданами, лицами без гражданства (далее - граждане) в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества, охраны окружающей среды. (Утверждены приказом МЧС России от 18 июня 2003 г. № 313. Зарегистрированы в Минюсте РФ 27 июня 2003 г. Регистрационный номер 4838).

Пожарная безопасность - состояние защищённости личности, имущества, общества и государства от пожаров. Обеспечение пожарной безопасности является одной из важнейших функций государства.

Элементами системы обеспечения пожарной безопасности (СОПБ) являются органы государственной власти, органы местного самоуправления, организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и иные юридические лица независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности, граждане, принимающие участие в обеспечении пожарной безопасности в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Достижению пожарной безопасности способствуют:- нормативное правовое регулирование и осуществление государственных мер в области пожарной безопасности;

создание пожарной охраны и организация её деятельности;

разработка и осуществление мер пожарной безопасности;

реализация прав, обязанностей и ответственности в области пожарной безопасности;

производство пожарно-технической продукции;

выполнение работ и услуг в области пожарной безопасности;

проведение противопожарной пропаганды и обучение населения мерам пожарной безопасности; - информационное обеспечение в области пожарной безопасности;

учёт пожаров и их последствий;

осуществление Государственного пожарного надзора (ГПН) и других контрольных функций по обеспечению пожарной безопасности;

тушение пожаров и проведение аварийно-спасательных работ (АСР);

установление особого противопожарного режима;

научно-техническое обеспечение пожарной безопасности;

лицензирование деятельности в области пожарной безопасности и подтверждение соответствия продукции и услуг в области пожарной безопасности.

Лица, ответственные за нарушение требований пожарной безопасности, иные граждане за нарушение требований пожарной безопасности, а также за иные правонарушения в области пожарной безопасности могут быть привлечены к дисциплинарной, административной или уголовной ответственности в соответствии с действующим законодательством.

На территории Российской Федерации <#"563772.files/image001.gif">

То есть система автоматической противопожарной системы включена в общую комплексную систему обеспечения безопасности здания.

Система пожарной сигнализации FX NET предназначена для использования, как на малых, так и на больших по размеру объектах, например, деловые и офисные здания, жилые дома, гостиницы, промышленные предприятия, медицинские и образовательные учреждения. В состав системы FX NET входят панели серии FX/RU, созданные на основе единых технических решений. Панели серии FX/RU могут работать как автономно, так и в составе сетевого комплекса противопожарной защиты.

Данные системы отличает прием от адресных извещателей аналогового значения контролируемого параметра, а не сигнала Норма/Пожар. Соответственно, все преимущества адресно-аналоговых систем пожарной сигнализации относятся к системе FX NET:

Сбор и обработка информации производятся центральным устройством системы - панелью пожарной сигнализации;

Панель пожарной сигнализации производит постоянный опрос извещателей и модулей в реальном масштабе времени, что обеспечивает постоянный контроль состояния объекта и системы;

Панель пожарной сигнализации обеспечивает раннее обнаружение возгорания благодаря возможности фиксации незначительных отклонений от нормы в каждой зоне и формированию предупреждения с точным указанием места;

По каждому извещателю устанавливаются два уровня обнаружения: «Предупреждение» и «Пожар»;

Изменение этих уровней по времени суток, по дням недели позволяет адаптировать чувствительность извещателей к условиям помещения и увеличить достоверность обнаружения пожара;

Панель имеет возможность анализировать изменение значений, принимаемых от нескольких извещателей в зоне;

В системе постоянно производится контроль параметров функционирования извещателей с формированием сообщений об их неисправности и необходимости их обслуживания;

Система автокомпенсации позволяет в течение длительного времени поддерживать высокую эффективность дымовых извещателей, даже при их загрязнении в процессе эксплуатации;

Панель может принимать внешние сигналы от других систем и формировать сигналы управления в смежные системы с проверкой целостности цепей контроля и управления:

Системы оповещения и эвакуации;

Системы дымоудаления и пожаротушения;

Другие инженерные системы объекта;

Регистрация и отображение на дисплее панели текстовых сообщений о событиях в системе на русском языке, возможность подключения компьютера для отображения информации в графическом виде;

Возможность объединения нескольких панелей пожарной сигнализации в единый комплекс, позволяет защитить объекты с практически неограниченной площадью.

Гостиница «Виктория» имеет полный пакет документов, необходимых для зданий данного типа в области пожарной безопасности, согласованные в установленном порядке. Раз в год в гостинице производятся плановые учения по пожарной безопасности и действиям в чрезвычайной ситуации.

Внутри здания имеются памятки по действиям во время пожара и схемы эвакуации при пожаре с указанием мест хранения средств пожаротушения, индивидуальной защиты и средств связи. (Рис 3)

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Система пожарной безопасности в современных гостиницах - это сложная автоматизированная сеть оповещения, тушения и предотвращения загорания. Неотъемлемой частью данной системы являются нормативные документы, предусматривающие инструктаж персонала и клиентов заведения, а также мероприятия, направленные на предупреждение чрезвычайных ситуаций и порядок действий при их возникновении.

Основным методом решения данных задач в современных гостиницах становится установка автоматизированных противопожарных систем, являющихся частью общей системы безопасности комплекса.

В данной работе были рассмотрены требования нормативной документации, предъявляемые к пожарной безопасности в общем и для гостиничных комплексов в частности.

Также в работе рассмотрены основные виды систем оповещения и пожаротушения. В зависимости от объекта тушения в рамках гостиничного комплекса используется практически все вида систем пожаротушения.

Системы противопожарной защиты включают в себя:

средства пожаротушения (в том числе пожарная техника);

автоматические установки пожарной сигнализации и пожаротушения;

использование строительных материалов с нормированными показателями пожарной безопасности;

применение огнезащитных красок и составов;

устройства ограничения распространения возгорания;

системы оповещения и эвакуации людей;

индивидуальные средства защиты от вредных факторов возгорания;

средства коллективной защиты;

системы дымоудаления.

Для обеспечения эффективности работы противопожарной системы необходимо выполнение мероприятий по пожарной безопасности. Основными задачами этих мероприятий являются:

исключать возникновение пожара;

обеспечивать пожарную безопасность людей;

обеспечивать пожарную безопасность материальных ценностей;

обеспечивать пожарную безопасность людей и материальных ценностей одновременно.

Для эффективной работы систем пожаротушения и предупреждения пожаров современных гостиничных комплексах применяется автоматическая система пожарной сигнализации.

В плане противопожарной безопасности гостиница «Виктория» отвечает требованиям Российского законодательства и Европейским нормам.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. И.А. Болодьян, В.С. Родин "Особенности пожарной безопасности современных гостиничных комплексов", Журнал "ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ", № 4, 2004 г.

МГСН 4.19-05 "Многофункциональные высотные здания и комплексы" (проект).

В.П. Молчанов "Пожарная автоматика - надежное средство защиты от пожаров", Католог "ПОЖАРНАЯ АВТОМАТИКА", 2001 - 2002 гг.

ГОСТ 12.1.004-91 "Пожарная безопасность. Общие требования"

Д.А.Себенцов, А.Н. Членов "Руководство по применению адресно-аналоговых систем пожарной сигнализации". М.: Систем Сенсор Фаир Детекторс, 2004 г.

МГСН 4.16 & 98 "Гостиницы".

Закон Челябинской области «О пожарной безопасности в Челябинской области» от 28 декабря 1999 г. N 102-ЗО (с изменениями от 27 апреля 2000 г.)

Действующие:

  • Начинать надо с ППБ 01–03 «Правила пожарной безопасности в Российской Федерации» и Федерального закона № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».
  • Продолжить нормами НПБ и сводами правил СП 1.13130.2009–12.13130.2009.
  • Закусить можно «Специальными требованиями и рекомендациями к зданиям и площадкам для размещения гостиниц категории три и две звезды в городе Москве» и внутренними стандартами гостиничных сетей.

Приведем основные моменты из каждого документа:

1. В гостинице, кемпинге, мотеле должна быть разработана инструкция о мерах пожарной безопасности.
2. В номерах гостиниц, кемпингов, мотелей и общежитий должны быть вывешены планы эвакуации на случай пожара.
3. Все прибывающие в гостиницу, кемпинг, мотель, общежитие граждане должны быть ознакомлены (под роспись)
4. В гостиницах, кемпингах, мотелях и общежитиях, предназначенных для проживания иностранных граждан, памятки о мерах пожарной безопасности должны выполняться на нескольких языках.
5. Во всех помещениях на видных местах должны быть вывешены таблички с указанием номера телефона вызова пожарной охраны.
6. В гостинице, кемпинг, мотеле распорядительным документом должен быть установлен соответствующий противопожарный режим, в том числе:
определены и оборудованы места для курения;
определены места и допустимое количество единовременно находящихся в помещениях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
установлен порядок уборки горючих отходов и пыли;
определен порядок обесточивания электрооборудования в случае пожара и по окончании рабочего дня;
регламентированы:
порядок проведения временных огневых и других пожароопасных работ; порядок осмотра и закрытия помещений после окончания работы; действия работников при обнаружении пожара;
определен порядок и сроки прохождения противопожарного инструктажа и занятий по пожарно-техническому минимуму, а также назначены ответственные за их проведение.
7. Курение в не отведенных для этих целей местах запрещено.
8. Правила применения на территории организаций открытого огня, проезда транспорта, допустимость курения и проведения временных пожароопасных работ устанавливаются общеобъектовыми инструкциями о мерах пожарной безопасности.
9. В зданиях и сооружениях гостиниц при единовременном нахождении на этаже более 10 человек должны быть разработаны и на видных местах вывешены планы (схемы) эвакуации людей в случае пожара, а также предусмотрена система (установка) оповещения людей о пожаре.
10. Все работники гостиницы кемпинга, мотеля должны допускаться к работе только после прохождения противопожарного инструктажа, а при изменении специфики работы проходить дополнительное обучение по предупреждению и тушению возможных пожаров в порядке, установленном руководителем.
11. Руководитель гостиницы, кемпинга, мотеля имеет право назначать лиц, которые по занимаемой должности или по характеру выполняемых работ в силу действующих нормативных правовых актов и иных актов должны выполнять соответствующие правила пожарной безопасности, либо обеспечивать их соблюдение на определенных участках работ.
12. В гостиницах с пребыванием 50 и более человек в дополнение к схематическому плану эвакуации людей при пожаре должна быть разработана инструкция, определяющая действия персонала по обеспечению безопасной и быстрой эвакуации людей, по которой не реже одного раза в полугодие должны проводиться практические тренировки всех задействованных для эвакуации работников, в инструкции должны предусматриваться два варианта действий: в дневное и в ночное время. Руководитель гостиницы, кемпинга, мотеля ежедневно в установленное Государственной противопожарной службой время сообщают в пожарную часть, в районе выезда которой находится объект, информацию о количестве людей, находящихся в гостинице.
13. Обслуживающий персонал зданий для проживания людей (гостиницы, кемпинги, мотели, общежития) должен быть обеспечен индивидуальными средствами фильтрующего действия для защиты органов дыхания, которые должны храниться непосредственно на рабочем месте обслуживающего персонала. Кроме этого, указанные здания высотой 5 и более этажей должны быть обеспечены индивидуальными спасательными устройствами (комплектом спасательного снаряжения или лестницей навесной спасательной) из расчета одно устройство на каждые 30 человек, находящихся на этаже здания. Индивидуальные спасательные устройства должны храниться в доступном для каждого человека на этаже месте, имеющем соответствующее обозначение указательным знаком пожарной безопасности. Каждое индивидуальное спасательное устройство должно быть снабжено биркой с указанием двух ближайших помещений, оборудованных приспособлениями для крепления устройств.
14. В гостиницах с пребыванием 50 и более человек на случай отключения электроэнергии у обслуживающего персонала должны быть электрические фонари. Количество фонарей определяется руководителем, исходя из особенностей объекта, наличия дежурного персонала, количества людей в здании, но не менее одного на каждого работника дежурного персонала.
15. Территория гостиницы, кемпинга, мотеля в пределах противопожарных расстояний между зданиями, сооружениями, а также участки, прилегающие к иным постройкам, должны своевременно очищаться от горючих отходов, мусора, тары, опавших листьев, сухой травы и т. п.
16. Противопожарные системы и установки (противодымная защита, средства пожарной автоматики, системы противопожарного водоснабжения, противопожарные двери, клапаны, другие защитные устройства в противопожарных стенах и перекрытиях и т. п.) помещений, зданий и сооружений должны постоянно содержаться в исправном рабочем состоянии.
17. Устройства для самозакрывания дверей должны находиться в исправном состоянии. Не допускается устанавливать какие-либо приспособления, препятствующие нормальному закрыванию противопожарных или противодымных дверей (устройств).
18. Гостиницы с пребыванием 50 и более человек необходимо обеспечивать прямой телефонной связью с ближайшим подразделением пожарной охраны или центральным пунктом пожарной связи населенных пунктов.
19. В зданиях, сооружениях гостиниц, кемпинга, мотеля запрещается:
хранение и применение в подвалах и цокольных этажах ЛВЖ и ГЖ, пороха, взрывчатых веществ, баллонов с газами, товаров в аэрозольной упаковке, целлулоида и других взрывопожароопасных веществ и материалов;
использовать чердаки, технические этажи, венткамеры и другие технические помещения для организации производственных участков, мастерских, а также хранения продукции, оборудования, мебели и других предметов;
размещать в лифтовых холлах кладовые, киоски, ларьки и т. п.;
устраивать склады горючих материалов и мастерские, размещать иные хозяйственные помещения в подвалах и цокольных этажах, если вход в них не изолирован от общих лестничных клеток;
снимать предусмотренные проектом двери эвакуационных выходов из поэтажных коридоров, холлов, фойе, тамбуров и лестничных клеток, другие двери, препятствующие распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации;
производить изменения объемно-планировочных решений, в результате которых ухудшаются условия безопасной эвакуации людей, ограничивается доступ к огнетушителям, пожарным кранам и другим средствам пожарной безопасности или уменьшается зона действия автоматических систем противопожарной защиты (автоматической пожарной сигнализации, стационарной автоматической установки пожаротушения, системы дымоудаления, системы оповещения и управления эвакуацией);
загромождать мебелью, оборудованием и другими предметами двери, люки на балконах и лоджиях, переходы в смежные секции и выходы на наружные эвакуационные лестницы;
устанавливать глухие решетки на окнах и приямках у окон подвалов;
остеклять балконы, лоджии и галереи, ведущие к незадымляемым лестничным клеткам;
устраивать в лестничных клетках и поэтажных коридорах кладовые (чуланы), а также хранить под лестничными маршами и на лестничных площадках вещи, мебель и другие горючие материалы;
устанавливать дополнительные двери или изменять направление открывания дверей (в отступлении от проекта) из номеров в общий коридор (на площадку лестничной клетки), если это препятствует свободной эвакуации людей или ухудшает условия эвакуации из соседних номеров;
устраивать в производственных и складских помещениях антресоли, конторки и другие встроенные помещения из горючих и трудногорючих материалов и листового металла.
20. Наружные пожарные лестницы и ограждения на крышах (покрытиях) зданий и сооружений гостиниц, кемпинга, мотеля должны содержаться в исправном состоянии и не реже одного раза в пять лет подвергаться эксплуатационным испытаниям (проводит организация, имеющая соответствующую лицензию с составлением отчетных документов по результатам испытаний).
21. Двери чердачных помещений, а также технических этажей и подвалов, в которых не требуется постоянного пребывания людей, должны быть закрыты на замок. На дверях указанных помещений должна быть информация о месте хранения ключей. Окна чердаков, технических этажей и подвалов должны быть остеклены и постоянно закрыты. Приямки у оконных проемов подвальных и цокольных этажей зданий (сооружений) гостиниц, кемпинга, мотеля должны быть очищены от мусора и других предметов. Металлические решетки, защищающие указанные приямки, должны быть открывающимися, а запоры на окнах открываться изнутри без ключа.
22. В зданиях с витражами высотой более 1 этажа не допускается нарушение конструкций дымонепроницаемых негорючих диафрагм, установленных в витражах на уровне каждого этажа.
23. Двери на путях эвакуации должны открываться свободно и по направлению выхода из здания.
24. Запоры на дверях эвакуационных выходов должны обеспечивать людям, находящимся внутри здания (сооружения), возможность свободного открывания запоров изнутри без ключа.
25. При эксплуатации эвакуационных путей и выходов запрещается:
загромождать эвакуационные пути и выходы (в том числе проходы, коридоры, тамбуры, галереи, лифтовые холлы, лестничные площадки, марши лестниц, двери, эвакуационные люки) различными материалами, изделиями, оборудованием, производственными отходами, мусором и другими предметами, а также забивать двери эвакуационных выходов;
устраивать в тамбурах выходов сушилки и вешалки для одежды, гардеробы, а также хранить (в том числе временно) инвентарь и материалы;
устраивать на путях эвакуации пороги (за исключением порогов в дверных проемах), раздвижные и подъемно-опускные двери и ворота, вращающиеся двери и турникеты, а также другие устройства, препятствующие свободной эвакуации людей;
применять горючие материалы для отделки, облицовки и окраски стен и потолков, а также ступеней и лестничных площадок на путях эвакуации (кроме зданий V степени огнестойкости);
фиксировать самозакрывающиеся двери лестничных клеток, коридоров, холлов и тамбуров в открытом положении (если для этих целей не используются автоматические устройства, срабатывающие при пожаре), а также снимать их;
остеклять или закрывать жалюзи воздушных зон в незадымляемых лестничных клетках;
заменять армированное стекло обычным в остеклении дверей и фрамуг.
26. Ковры, ковровые дорожки и другие покрытия полов в помещениях с
массовым пребыванием людей должны надежно крепиться к полу.
27. При эксплуатации действующих электроустановок запрещается:
использовать приемники электрической энергии (электроприемники) в условиях, не соответствующих требованиям инструкций организаций-изготовителей, или приемники, имеющие неисправности, которые в соответствии с инструкцией по эксплуатации могут привести к пожару, а также эксплуатировать электропровода и кабели с поврежденной или потерявшей защитные свойства изоляцией;
пользоваться поврежденными розетками, рубильниками, другими электроустановочными изделиями;
обертывать электролампы и светильники бумагой, тканью и другими горючими материалами, а также эксплуатировать светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника;
пользоваться электроутюгами, электроплитками, электрочайниками и другими электронагревательными приборами, не имеющими устройств тепловой защиты, без подставок из негорючих теплоизоляционных материалов, исключающих опасность возникновения пожара;
применять нестандартные (самодельные) электронагревательные приборы, использовать некалиброванные плавкие вставки или другие самодельные аппараты защиты от перегрузки и короткого замыкания;
размещать (складировать) у электрощитов, электродвигателей и пусковой аппаратуры горючие (в том числе легковоспламеняющиеся) вещества и материалы.
28. Пожарные краны внутреннего противопожарного водопровода должны быть укомплектованы рукавами и стволами. Пожарный рукав должен быть присоединен к крану и стволу. Необходимо не реже одного раза в год производить перекатку рукавов на новую скатку.
29. Помещения, здания и сооружения необходимо обеспечивать первичными средствами пожаротушения. Первичные средства пожаротушения должны содержаться в соответствии с паспортными данными на них и с учетом специальных положений. Не допускается использование средств пожаротушения, не имеющих соответствующих сертификатов.
30. В номерах гостиниц, кемпинга, мотеля запрещается устраивать различного рода производственные и складские помещения, в которых применяются и хранятся взрывоопасные, взрывопожароопасные и пожароопасные вещества и материалы, а также изменять функциональное назначение указанных номеров, в том числе при сдаче их в аренду.
31. Запрещается в гостиницах, кемпингах, мотелях размещение и эксплуатация газобаллонных установок.
32. В помещениях для проживания людей (гостиницы, кемпинги, мотели) запрещается пользоваться электронагревательными приборами (в том числе кипятильниками, электрочайниками, электроутюгами, электроплитками), не имеющими устройств тепловой защиты, без подставок из негорючих теплоизоляционных материалов, исключающих опасность возникновения пожара.
33. Обслуживающий персонал гостиниц, кемпингов, мотелей, должен быть обеспечен индивидуальными средствами фильтрующего действия для защиты органов дыхания, которые должны храниться непосредственно на рабочем месте обслуживающего персонала.
34. Кроме этого, гостиницы, кемпинги, мотели высотой 5 и более этажей должны быть обеспечены индивидуальными спасательными устройствами (комплектом спасательного снаряжения или лестницей навесной спасательной) из расчета одно устройство на каждые 30 человек, находящихся на этаже здания. Индивидуальные спасательные устройства должны храниться в доступном для каждого человека на этаже месте, имеющем соответствующее обозначение указательным знаком пожарной безопасности. Каждое индивидуальное спасательное устройство должно быть снабжено биркой с указанием двух ближайших помещений, оборудованных приспособлениями для крепления устройства.
При обнаружении пожара или признаков горения (задымление, запах гари, повышение температуры и т. п.):
незамедлительно сообщить об этом по телефону в пожарную охрану (при этом необходимо назвать адрес объекта, место возникновения пожара, а также сообщить свою фамилию);
принять по возможности меры по эвакуации людей, тушению пожара и сохранности материальных ценностей.

Гостиницы, отели, мини отели, хостелы оборудуются системой пожарной сигнализации и системой оповещения людей при пожаре. Помимо требований нормативной документации спрос на автоматическую пожарную сигнализацию подстегнула подготовка к чемпионату мира по футболу в 2018г.

Что проверяет инспектор госпожнадзора?

При аккредитации гостиницы, отеля, мини отеля или хостела в числе требований инспектора есть пункт о соответствии противопожарным нормам. Инспектор госпожнадзора проверяет в гостинице наличие пожарной сигнализации (АПС), системы оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ), планов эвакуации, первичных средств пожаротушения (огнетушители), аварийное освещение.


Установка АПС

В случае отсутствия пожарной сигнализации в гостинице или отеле, необходимо произвести расчет затрат на закупку и монтаж автоматической пожарной сигнализации. Для этого необходимо изучить объект. Чаще всего в гостинице уже есть документация (проектные решения, планы либо схемы) соответствующая реальному расположению помещений и размерам, но в случае перепланировок или отсутствии документации, инженер по пожарной сигнализации вынужден выезжать на объект для проведения обследования. Рассчитывая стоимость АПС и СОУЭ учитывается площадь, объем номерного фонда, тип конструкций здания.

По завершении работ владелец гостиницы (хостела, отеля) получает рабочую автоматическую пожарную сигнализацию (АПС), систему оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ), документацию (проект, акты приемки).

Прайс на монтаж пожарной сигнализации для хостела

Обслуживание пожарной сигнализации

Как правило, по завершении работ согласно законным требованиям заключается договор на техническое обслуживание пожарной сигнализации и СОУЭ, заводится журнал технического обслуживания. Вы можете самостоятельно рассчитать здесь стоимость технического обслуживания АПС. Ответственный за пожарную безопасность на объекте (гостинице, отеле, мотеле, хостеле) контролирует исправность АПС и СОУЭ, контактирует по текущим вопросам с обслуживающей организацией.

Следующие документы помогут Вам сориентироваться в существующих требованиях к пожарной безопасности для гостиниц и отелей.

Регламентирующие документы:

  • Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
  • СП 5.13130.2009 "Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования.";
  • СП 3.13130.2009 "Системы противопожарной защиты. Система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре. Требования пожарной безопасности".

Готовое решение для тех кто ожидает у себя в гостинице, отеле проверку МЧС и точно решил пройти её без замечаний.

  • Всё в одном пакете по ПБ для гостиниы 2020. - Инструкции ПБ, Приказы ПБ, Инструктажи ПБ, Памятки ПБ для гостей, Журналы ПБ, Акты ПБ, Тренировки ПБ, Знаки ПБ в помещения и на территорию - пояснения где их размещать
  • Физическим лицам, ответственным за ПБ и индивидуальным предпринимателям, юридическим лицам.
  • На электронную почту 5-30 минут

1. Какие документы по пожарной безопасности руководитель и индивидуальный предприниматель обязан иметь в гостинице по законодательству в 2020 году.

Документы ПБ в соответствии с Правилами ППР в РФ с изменениями и дополнениями.

Документы ПБ в соответствии с Проверочными листами МЧС РФ.

  1. Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в гостинице и утверждении инструкций по ПБ в 2020 году.
  2. Приказ о утверждении инструкции "Действия при пожаре в дневное и ночное время" и определении места сбора гостей при эвакуации из гостиницы
  3. Приказ о проведении противопожарных инструктажей с персоналом гостиницы в 2020 году и утверждении программы и графика проведения.
  4. Приказ о проведении тренировки по эвакуации из гостиницы, отеля при ЧС
  5. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в отеле, гостинице, хостеле"
  6. Инструкция "Действия дежурного персонала гостиницы при пожаре в дневное и ночное время" 2020 г.
  7. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в кафе, ресторане гостиницы" 2020 г.
  8. Инструкция "Действия при пожаре в кафе, ресторане " 2020 г.
  9. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в складских помещениях кафе, ресторана гостиницы" 2020 г.
  10. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в складских помещениях гостиницы (кладовые комнаты, склады мягкого инвентаря и пр.) товарно - материальных ценностей" 2020 г
  11. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в прачечной (гладильной) гостиницы" 2020 г.
  12. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в сауне гостиницы" 2020 г. (с электропечью)
  13. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в сауне гостиницы" 2020 г. (с печью на твердом топливе)
  14. Инструкция "О мерах пожарной безопасности при проведении мероприятий с массовым пребыванием людей в отеле, гостинице, хостеле" 2020 г.
  15. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в административных помещениях гостиницы" 2020 г.
  16. Инструкция "Действия при пожаре в административных помещениях " 2020 г.
  17. График проведения повторного противопожарного инструктажа с персоналом гостиницы в 2020 году.
  18. Программа проведения первичного, вводного, повторного противопожарного инструктажей с персоналом гостиницы 2020 г.
  19. Программа проведения противопожарных инструктажей с работниками ресторана/кафе гостиницы 2020 г.
  20. План проведения практических тренировок по эвакуации людей при возникновении чрезвычайных ситуаций в гостинице.
  21. Табель обязанностей персонала при проведении практических тренировок по эвакуации из гостиницы, отеля
  22. Отчет об итогах проведения практических тренировок по эвакуации гостей и персонала по эвакуации при возникновении чрезвычайных ситуаций
  23. Памятка по пожарной безопасности в номера гостей "Вниманию проживающих! Помните правила пожарной безопасности, которые необходимо у нас соблюдать. В номере запрещается:...."
  24. Памятка по пожарной безопасности в номера гостей на английском языке "Dear guests, remember some rules, which you should follow in our hotel!...."
  25. Памятка "Особенности эвакуации людей с ослабленным здоровьем и ограниченными возможностями передвижения при пожаре и ЧС" для размещения в местах нахождения дежурного персонала гостиницы и в качестве наглядного материала при проведении инструктажей по пожарной безопасности с работниками.
  26. Памятка цветная "Правила использования гладильного оборудования" для прачечных, кастелянных, кладовых мягкого инвентаря.
  27. Памятки для размещения в местах установки огнетушителей "Правила использования огнетушителей" для размещения в местах нахождения огнетушителей и в качестве наглядного материала при проведении инструктажей по пожарной безопасности с работниками.
  28. Знаки "Расстояние до водоисточника", "Расстояние до пожарного гидранта" Для территории гостиницы
  29. Знак "Курение табака и пользование открытым огнем запрещено" для складских помещений (склад инвентаря и пр.)
  30. Журнал регистрации противопожарных инструктажей
  31. Журнал учета первичных средств пожаротушения
  32. Журнал проведения тренировок
  33. Журнал ознакомления с внутренними правилами для проживающих в гостинице В том числе: Правилами пожарной безопасности в гостинице.
  34. Акт гидравлического испытания трубопроводов автоматической установки пожаротушения
  35. Акт испытания пожарных гидрантов (водоемов) на водоотдачу
  36. Акт испытаний внутреннего противопожарного водопровода
  37. Акт обследования автоматических установок пожаротушения, пожарной сигнализации
  38. Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий

2. Что должна содержать инструкция о мерах пожарной безопасности в гостинице по Правилам противопожарного режима в РФ (раздел 18)

Оглавление инструкции о мерах пожарной безопасности в гостинице разработанной в соответствии с разделом ППР в РФ XVIII. Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности из

  1. Общие положения
  2. Характеристики гостиницы и специфика пожарной опасности.
  3. Пожароопасные свойства материалов, находящихся в складских помещениях (помещениях хранения) мягкого инвентаря.
  4. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в гостинице
  5. Ответственные за пожарную безопасность, оказание первой помощи и эвакуацию, в гостинице. Обязанности ответственного за ПБ.
  6. Ответственный за пожарную безопасность обязан:
  7. Ответственный за пожарную безопасность в гостинице обеспечивает:
  8. Обязанности руководителя по поддержанию противопожарного режима в гостинице.
  9. Обязанности работников гостиницы
  10. Обслуживающий персонал гостиницы обязан:
  11. Порядок содержания прилегающей территории, здания, помещений и эвакуационных путей в гостинице.
  12. В номерах, административных, служебных, складских помещениях гостиницы запрещается:
  13. При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается:
  14. При эксплуатации электрооборудования, офисной техники в административных помещениях гостиницы, запрещается:
  15. При эксплуатации запрещается:
  16. Порядок осмотра и закрытия по окончании работы административных и служебных помещений, не использующихся в ночное время
  17. Расположение мест для курения, применения открытого огня, проведения огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных
  18. При проведении огневых работ необходимо:
  19. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к гостинице территории
  20. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов, содержания и хранения спецодежды; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли;
  21. Допустимое количество единовременно находящихся в помещениях материалов;
  22. Обязанности и действия обслуживающего персонала гостиницы при пожаре, в том числе при срабатывании АПС, эвакуации из гостиницы.
  23. Правила эвакуации
  24. Пути эвакуации из гостиницы
  25. Обязанности администратора при пожаре
  26. Обязанности руководителя при пожаре
  27. При возникновении пожара руководитель обязан:
  28. Отключение электроэнергии в гостинице при пожаре
  29. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними.
  30. Правила применения углекислотных огнетушителей
  31. Общие рекомендации по тушению огнетушителями
  32. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним.

3. Что должна содержать программа проведения противопожарных инструктажей с персоналом гостиницы

Оглавление программы проведения инструктажей с персоналом гостиницы разработанной в соответствии с НПБ "Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций" из Программу инструктажей и график проведения также можно получить

Помните! Противопожарный инструктаж с работниками проводится администрацией (собственником) объекта по специальной программе обучения в соответствии с утвержденным графиком, о чем делается запись в журнале учета проведения инструктажей.

  1. Тема 1. Основные нормативные документы, регламентирующие требования пожарной безопасности. Система обеспечения пожарной безопасности в гостинице, обязанности, ответственность за обеспечение пожарной безопасности.
  2. Основные нормативные документы, регламентирующие требования пожарной безопасности
  3. Основные документы по обеспечению пожарной безопасности, которыми должны руководствоваться работники:
  4. Система обеспечения пожарной безопасности в помещениях
  5. В помещениях гостиницы пожарная безопасность обеспечена следующими средствами:
  6. Права, обязанности, ответственность за обеспечение пожарной безопасности.
  7. Работники имеют право на:
  8. Работники обязаны:
  9. соблюдать требования пожарной безопасности;
  10. Ответственность за нарушение ППБ
  11. Ответственность за нарушение требований пожарной безопасности в соответствии с действующим законодательством несут:
  12. Тема 2. Пожарная безопасность гостиницы. Объемно-планировочные и конструктивные решения. Пути эвакуации при пожаре и ЧС. Планы эвакуации.
  13. Объемно-планировочные и конструктивные решения.
  14. Планы эвакуации
  15. Требования пожарной безопасности в гостинице
  16. Пожарная безопасность при использовании гладильного оборудования в гостинице.
  17. Перед работой гладильное оборудование проверить внешним осмотром на:
  18. При эксплуатации запрещается:
  19. При эксплуатации электрооборудования запрещается:
  20. Пожарная безопасность при эксплуатации теплового оборудования в кафе/ресторане гостиницы.
  21. При работе не допускается:
  22. По окончании работы:
  23. Тема 3. Требования пожарной безопасности к территориям. Содержание территории. Противопожарные разрывы. Дороги, подъезды и подходы к зданию и водоисточникам.
  24. Содержание территории
  25. Противопожарные разрывы. Дороги, подъезды и подходы к зданию и водоисточникам.
  26. Тема 4. Огнетушащие вещества, противопожарное оборудование и инвентарь. Первичные средства пожаротушения. Порядок их применения при тушении загораний.
  27. Виды пожарного оборудования и инвентаря, назначение, устройство.
  28. Песок и земля
  29. Пожарный щит
  30. Покрывала для изоляции очага возгорания
  31. Внутренний пожарный кран
  32. Для приведения в действие пожарного крана необходимо:
  33. Огнетушители. Классификация огнетушителей, назначение, устройство, технические характеристики, правила эксплуатации и месторасположение.
  34. Классификация огнетушителей
  35. Переносные огнетушители могут быть:
  36. Назначение, устройство и правила пользования огнетушителями.
  37. Назначение, устройство и правила применения
  38. порошкового огнетушителя:
  39. Правила применения порошковых огнетушителей:
  40. Назначение, устройство и правила применения углекислотных огнетушителей.
  41. Огнетушители углекислотные предназначены для тушения загораний различных веществ, горение которых не может происходить без доступа воздуха, загораний, электроустановок, находящихся под напряжением до 1000 В. Не предназначены для тушения загорания веществ, горение которых может происходить без доступа воздуха.
  42. Правила применения углекислотных огнетушителей.
  43. Приведение в действие:
  44. Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя:
  45. Общие рекомендации по применению огнетушителей
  46. Тема 5. Действия персонала при пожаре. Порядок сообщения о пожаре и вызова пожарной охраны. Правила эвакуации.
  47. При загорании и пожаре не следует:
  48. Порядок сообщения о пожаре и вызова пожарной охраны.
  49. Правила эвакуации
  50. Пути эвакуации из гостиницы
  51. Обязанности администратора гостиницы при пожаре
  52. Обязанности обслуживающего персонала (горничной, дежурного по этажу, охраны и пр.) при эвакуации проживающих.
  53. Тема 6. Способы оказания доврачебной помощи пострадавшим.
  54. Первая помощь при ожогах
  55. Элементарная сердечно-легочная реанимация
  56. Искусственная вентиляция легких
  57. Закрытый массаж сердца
  58. Кровотечение, виды, методы остановки
  59. Методы остановки кровотечения.
  60. Точки пальцевого прижатия поврежденных артерий
  61. Порядок наложения жгута

4. Что содержит инструкция по действиям персонала гостиницы при пожаре в дневное и ночное время.

Инструкция устанавливает

Порядок действий дежурного персонала гостиницы при пожаре в дневное и ночное время, а также правила эвакуации людей при пожаре, и является обязательной для исполнения всеми работниками, независимо от их должности, образования, стажа работы в профессии.

  • Определение места сбора эвакуированных людей
  • Обязанности и действия работников при пожаре в дневное время.
  • Действия при срабатывании АПС
  • Обязанности и действия работников при пожаре в ночное время
  • Обязанности администратора при пожаре в дневное и ночное время
  • Обязанности обслуживающего персонала (горничной, дежурного по этажу, охраны и пр.) при эвакуации проживающих в дневное и ночное время.

5. Что содержит памятка ПБ для гостей.

  • В номере запрещается:
  • При заселении в свой номер
  • Если в гостинице сработала пожарная сигнализация или вы услышали сигнал «Пожар»:
  • Если дым и пламя позволяют выйти из помещения наружу:
  • Если дым и пламя в соседних помещениях не позволяют выйти наружу:

6. Где посмотреть проверочный лист МЧС для гостиниц в соответствии с приложением №2 приказа МЧС №281.

(списка контрольных вопросов), применяемая при осуществлении федерального государственного пожарного надзора для зданий гостиниц, общежитий, спальных корпусов санаториев и домов отдыха общего типа, кемпингов, мотелей и пансионатов (класс функциональной пожарной опасности Ф1.2)
(применяется при проверках: гостиниц, отелей, общежитий, хостелов, санаториев, баз отдыха)

7. Какие и где размещать в гостинице знаки пожарной безопасности по ППР в РФ

Знаки и таблички в гостинице в соответствии с Правилами противопожарного режима в РФ из

  1. Табличка "Номер вызова пожарной охраны"
  2. Знак "Категория помещений" А4 для складских помещений.
  3. Знаки "Расстояние до водоисточника", "Расстояние до пожарного гидранта" Для территории гостиницы
  4. Знак "Курение табака и пользование открытым огнем запрещено" для складских помещений (склад инвентаря и пр.)

№1,2,3 Заполняются на ПК распечатываются, №4 Заполнять не требуется

Знаки и пояснительная записка какие и где размещаются знаки в пакете документов в папке "Знаки"


8. Какой порядок получения документации.

Два способа.

Первый способ это интернет - заказ самый простой и срочный. На отправку Вам документов, нам потребуется всего 5-30 минут

1. Нажмите кнопку "Приобрести сейчас" , далее введите адрес электронной почты (на него отправляются документы) и кнопка "Оформить заказ" , в открывшемся окне выберите способ оплаты.

2. Войдите в свою электронную почту, откройте письмо "Файлы готовы к скачиванию" и скачайте документацию.

Второй способ через организацию. Получение после поступления средств по выставленному счету

Для формирования счета на документацию для гостиницы, перейдите , заполните поля формы, нажмите кнопку "Сформировать счет" и сохраните документ.
Данные ООО "Пожарная безопасность" добавлены в счет по умолчанию.
Закрывающие документы отправляются почтой России по адресу указанному в счете.

  • Сергей Савенков

    какой то “куцый” обзор… как будто спешили куда то